Rumah sego golong pelengkap dari tumpeng : Jalan Kalilom Lor Indah gang Kenongo nomor 82, Surabaya. Dapur 1 : Perum Gunung Anyar Emas Blok J2/170C, Gunung Anyar Tambak Surabaya. Dapur 2 : Jalan Kenjeran nomor 245 Masuk Towowo Rejo gang I rumah nomor 6 Surabaya. tirto.id - Resep tumpeng 17 Agustus kerap menjadi andalan sajiann istimewa di acara untuk memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) kemerdekaan RI. Secara etimologi dalam masyarakat Jawa, kata 'tumpeng' merupakan akronim dari istilah yen metu kudu mempeng, yang berarti "ketika keluar harus sungguh-sungguh semangat.". Sego golong adalah nasi putih yang dikepel atau dikepal yang ditempatkan pada tempat yang berbeda dan berjejer dengan jenis makanan lainnya. Sego golong juga biasanya dihaturkan di depan para hadirin yang mengikuti acara. Sego golong biasanya dibuat pada jumlah yang ganjil. Dari 37 jenis tumpeng, berikut 7 diantaranya. 1. Tumpeng Ropoh. Tumpeng ropoh dibuat dengan tujuan untuk mensyukuri hal yang senasib dan seperjuangan. Misalnya, orang-orang yang mendapat keberhasilan saat merantau untuk mencari nafkah. Tumpeng jenis ini menggunakan nasi putih yang bentuk kerucut. Ada juga sego golong, yakni, nasi berbungkus daun pisang. Lauk pauk, telur rebus campur bumbu pecel seperti pecel pitek. Ritual ini penting, sebagai bagian menjaga ketahanan pangan lokal, penganan yang tumbuh di lingkungan setempat. Masyarakat adat Osing di Kemiren, selain menjaga ritual juga melestarikan rumah adat. Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

sego golong adalah pelengkap dari tumpeng